Reconstitution du Chaland d'Abbeville

salle du Chevalet à Noyon (Oise)

26 novembre 2005

"La Folle Journée de l'Archéologie"
organisée par le
Service Archéologique de la ville.

article de presse 
Nous présentions un atelier centré sur la cuisine gauloise, de la
fabrication des ustensiles de cuisine jusqu'à l'alimentation.
Le public a ainsi pu assister à la fabrication de poteries aux colombins,
déguster du pain d'épeautre accompagné de fromage frais à l'aneth, des
gâteaux au miel et goûter au vin épicé...

 

 

"Animation autour de la céramique et de la cuisine gauloise."

atelier cuisine et céramiques

 

 

fromage frais à l'aneth et pains d'épeautre

 

gateaux au miel

 

pavot, millet, lentille et pois, graines d'épeautre et farine, moutarde brune

 

poitrine de porc fumée.jpg

 

article de presse

 

 

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