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salle
du Chevalet à Noyon (Oise)
26 novembre 2005
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"La
Folle Journée de l'Archéologie" organisée
par le
Service Archéologique de la ville.
| article
de presse |
Nous
présentions un atelier centré sur la cuisine gauloise,
de la
fabrication des ustensiles de cuisine jusqu'à l'alimentation.
Le public a ainsi pu assister à la fabrication de poteries
aux colombins,
déguster du pain d'épeautre accompagné de fromage frais à l'aneth,
des
gâteaux au miel et goûter au vin épicé...
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"Animation
autour de la céramique et de la cuisine
gauloise."
atelier cuisine et céramiques

fromage
frais à l'aneth et pains d'épeautre

gateaux au miel

pavot,
millet, lentille et pois, graines d'épeautre
et farine, moutarde brune

poitrine
de porc fumée.jpg


article de presse


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